Lékořice – kořen sladší než cukr

Lékořice lysá (Glycyrrhiza glabra) pochází z jižní Evropy a částí Asie. Její jméno prozrazuje jednu z jejích největších zvláštností – řecké glykys znamená sladký a rhiza kořen. Doslova tedy „sladký kořen“.

A sladkost tady rozhodně není jen lehký náznak. Kořen lékořice může být mnohonásobně sladší než běžný cukr, a tak si našel cestu nejen do bylinkářství, ale také do nápojů a cukrovinek.

Lékořice ale zdaleka není zajímavá jen svou chutí. Patří k bylinám se širokým využitím a pozornost jí věnuje i současný výzkum.

Co všechno lékořice podporuje?

❋ Normální trávení

❋ Normální funkci žaludku a střev

❋ Normální funkci dýchacího systému

❋ Přirozenou obranyschopnost

❋ Energii a vitalitu

❋ Duševní zdraví a nervový systém

❋ Klid a relaxaci

❋ Normální stav kloubů

❋ Normální stav pokožky

Ráda bych ti o lékořici a jejím tradičním používání řekla ještě mnohem více. Evropská legislativa ale přesně vymezuje, co smíme o účincích bylin uvádět, proto zde najdeš pouze tvrzení vztahující se k této rostlině.

Co dalšího se u lékořice zkoumá?

Kořen lékořice obsahuje řadu zajímavých rostlinných látek a právě jejich vlastnosti jsou předmětem současného výzkumu. Pozornost se věnuje především jejich souvislosti se zánětlivými procesy a oxidačním stresem.

Zkoumá se také jejich působení vůči některým bakteriím a virům a vztah k játrům a metabolismu. 

Kdy si na lékořici vzpomenout?

Třeba když se ozve žaludek nebo trávení. Lékořice má své místo také v období, kdy potřebují větší péči krk a dýchací cesty.

Sáhnout po ní můžeš i v časech zvýšené zátěže, kdy chceš podpořit přirozenou obranyschopnost, energii a vitalitu.

Lékořice v šálku

Lékořice má výraznou sladkou chuť, takže jí ve směsi stačí opravdu málo. Zajímavý kontrast vytváří především s mátou, která její sladkost doplní svěží chutí.

Vyzkoušet můžeš také spojení s meduňkou, případně přidat ibišek, pokud chceš do směsi dostat kyselejší tón.

U lékořice se vyplatí začít menším množstvím – pár kousků kořene dokáže chuť celé směsi změnit  celkem výrazně.

Jak si lékořici připravit?

1 čajovou lžičku kořene zalij 250 ml studené vody, přiveď k varu a 5–10 minut mírně povař. Poté nech krátce odstát a sceď.

Nápoj připravuj vždy čerstvý.

Složení

100% sušený řezaný kořen lékořice lysé (Glycyrrhiza glabra).

Hmotnost

Dle zvolené varianty.

Skladování

Uchovávej v suchu, dobře uzavřené a chraň před přímým slunečním zářením.

Upozornění

Nepřekračuj doporučené denní dávkování.

Výrobek není určen jako náhrada pestré a vyvážené stravy. Uchovávej mimo dosah dětí.

Není vhodný pro těhotné ženy a děti do 3 let.

Při vysokém krevním tlaku a při dlouhodobém užívání lékořice je potřeba zvýšená opatrnost.