Rodinná firma, která si stojí za svým

Na začátku bylo malé bylinářství v Havířově, pár regálů s bylinkami a já.

Obchod jsem převzala v roce 2014, kdy se mu zrovna nedařilo. Viděla jsem v něm ale možnosti a měla spoustu nápadů, co změnit. Zpočátku to nebylo vůbec jednoduché. Nejmladší syn právě nastoupil do školky, takže jsme si oba zvykali na něco nového. On na školku, já na vedení obchodu a skloubení práce s rodinou.

Časem se přidal manžel a dnes už je to naše společná práce – i velký kus našeho života.

Jsme Bylinářství U Chytré horákyně. To jméno k nám patří. I my si často musíme poradit s tím, co máme, a hledat vlastní cestu.
Vybíráme si, co na naše police pustíme. Za tím, co nabízíme, si stojíme a rádi vám poradíme s výběrem.

 

Vlastní receptury od začátku

Čajové směsi jsme od začátku nabízeli podle vlastních receptur. Při jejich sestavování jsem vycházela z herbářů a odborných knih, ale hodně mi dala i práce v obchodě. Každý den jsem s lidmi mluvila o tom, co hledají, co už vyzkoušeli a s čím mají dobré zkušenosti.

Tak postupně vznikaly další bylinkové směsi a také originální Žaludeční kapky. Nejvíc času si ale vyžádalo Průduškové desatero.
Vývoj sirupu trval tři roky, než jsme byli spokojení s výsledkem. Jeho receptura se nezměnila už přes deset let, protože prostě funguje a lidé se pro něj vracejí.

Každý máme svou část práce

O obchod se starám hlavně já, ale za pultem se s manželem pořád střídáme. Manžel se navíc věnuje velkoobchodu a domlouvá spolupráci s dalšími prodejnami, kde můžete naše výrobky najít.

Některé dny vás v obchodě přivítá naše kolegyně. Bylinky i naše produkty dobře zná a ráda vám poradí. Když potřebujeme pomoct s technikou,
obracíme se na syny Dominika a Matyáše.

Já se dnes vedle bylinářství věnuji také kraniosakrální terapii a bylinářskému poradenství pod názvem Cesta světla.

 

Každá bylinka nám projde rukama

Jsme malá firma a nechceme se od výroby vzdálit. Dodnes s manželem chodíme do výrobny, kde nám každá bylinka i hotový výrobek projdou rukama.
Hlídáme si kvalitu surovin i výsledku, protože pod naším jménem nechceme nabídnout nic, za čím bychom si sami nestáli.

Náš rukopis je i na etiketách

Část našich etiket začíná u mě ve skicáku.

Akvarelové květiny, které můžete vidět například na čaji Rozkvetlá zahrada nebo na Průduškovém desateru, maluji já – Gabriela Amelia Hradzki.

 

Pro další etikety jsme oslovili výtvarnici Kateřinu Stasikovou, která pro nás vytvořila originální ilustrace na míru. Chtěli jsme, aby každý náš výrobek měl svou jedinečnou tvář.
Jsme malá rodinná firma. O to víc si hlídáme všechno, co nese jméno Bylinářství U Chytré horákyně. 

Pokud vás zajímá, jak akvarely vznikají, můžete nahlédnout také na můj osobní Instagram @gabriela_hradzka.